Logo

Webinar z okazji 20. Międzynarodowego Dnia Celiakii „Celiakia – królowa kamuflażu”

Дата

Пятница, 16 Мая 2025

Обязательное поле.
Обязательное поле.
Обязательное поле.
Обязательное поле.
Обязательное поле.
Обязательные поля
Если вы уже зарегистрировались, но не можете найти подтверждение вашей регистрации, Нажмите здесь!
Это неправильный адрес электронной почты. Проверьте адрес еще раз.

Письмо с подтверждением и учетными данными для входа отправлено на указанный адрес эл. почты.

Проверка параметров системы. Нажмите здесь!

prof. dr n.med. Bożena Cukrowska

Pediatra, immunolog – od 2002 do 2023 roku kierowała Pracownią Immunologii w Instytucie Pomnik - Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie, a od 2021 roku pracuje jako dyrektor naukowa w firmie Nordicbiotic sp. z o.o. Od 2014 do 2023 roku pełniła funkcję przewodniczącej Sekcji Celiakalnej Polskiego Towarzystwa Hepatologii, Gastroenterologii i Żywienia Dzieci. Jest członkiem honorowym Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Jej główne zainteresowania naukowe związane są z immunologią błon śluzowych, patofizjologią chorób układu pokarmowego i chorób o podłożu alergicznym oraz znaczeniem mikrobioty jelitowej w rozwoju przewlekłych chorób nieinfekcyjnych.

Paulina Sabak-Huzior

Wiceprezeska Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Wieloletnia audytorka branży spożywczej wg Standardu AOECS dla żywności bezglutenowej. Zaangażowana w ogólnopolski program przeznaczony dla branży gastronomicznej MENU BEZ GLUTENU, jego współtwórczyni, koordynatorka, audytorka lokali gastronomicznych oraz ekspertka szkoląca podmioty przystępujące do programu. Prywatnie na diecie bezglutenowej od 18 lat.